Receita para a Páscoa: restaurante em Belém ensina a fazer Bacalhau do Almeida
Com a chegada da Semana Santa aumenta a procura por bacalhau, que é o ingrediente principal de várias
Somos dedicados a excelência no setor de alimentos e Bebidas, com operações que abrangem diversos estabelecimentos no Norte do Brasil.
O Engenho Corp é um grupo dedicado à excelência no setor de alimentos e bebidas, com operações que abrangem diversos estabelecimentos. Entre suas principais marcas estão o Engenho Cozinha Brasileira, que celebra a culinária brasileira, O Boteco gastrobar, com um ambiente descontraído e moderno, O Restaurante Terra & Mar, ambiente que une sofisticação, culinária portuguesa e argentina, padaria e confeitaria, e um salão de eventos com capacidade para 180 pessoas, o CDA um centro de distribuição eficiente que garante a qualidade e o abastecimento de seus negócios e o abastecimento local também com produtos de alta qualidade, e o Sagrado Peixe Cozinha Regional, uma peixaria amazonense com tudo que tem de melhor da nossa culinária local. A diversidade e a paixão pela gastronomia são o coração do Engenho Corp.
O Engenho Cozinha Brasileira Manaus é mais do que um restaurante; é uma celebração dos sabores e das histórias que compõem a alma do Brasil. Nossa cozinha é um tributo às diversas regiões do país, desde os pratos icônicos da Amazônia até as delícias do sertão nordestino, passando pelos clássicos da culinária mineira e os toques sofisticados da gastronomia contemporânea.
O Engenho Cozinha Brasileira Belém é mais do que um restaurante; é uma celebração dos sabores e das histórias que compõem a alma do Brasil. Nossa cozinha é um tributo às diversas regiões do país, desde os pratos icônicos da Amazônia com as raízes de Belém do Pará até as delícias do sertão nordestino, passando pelos clássicos da culinária mineira e os toques sofisticados da gastronomia contemporânea.
A ideia surgiu em unir o melhor da gastronomia com as melhores bebidas, num ambiente acolhedor e seguro.O Boteco é um gastrobar, onde você encontra uma diversidade de petiscos, entradas, pratos para compartilhar e uma diversidade de bebidas.
Que tal um chope geladíssimo numa caneca congelada? Ou uma Gin Tônica com limão siciliano? E como diferencial ainda, temos na hora do almoço um buffet self-service do melhor da gastronomia brasileira, reunindo culinárias, temperos e sabores que são indescritíveis, somente provando para desfrutar.
O CDA Comercial nasceu da necessidade de termos os melhores produtos com os menores custos.
Com esse objetivo, a empresa se credenciou para operar com importações e começou a realizar visitas em países como Portugal, Espanha, Estados Unidos, França em busca de produtores e parceiros comerciais que tivessem produtos diferenciados.
Hoje o CDA Comercial possui linhas de produtos de alta qualidade e cuidadosamente escolhidos para que atenda as expectativas de nossos clientes
Conheça os sabores autênticos da Argentina e de Portugal em um só lugar!
Viva uma nova experiência culinária no Terra & Mar – que, além de um restaurante, tem também uma padaria, o Cantinho Português, um salão de eventos e uma adega muito bem abastecida.
O cardápio do Terra & Mar é desenvolvido por nossos chefs, que são altamente qualificados. Aqui, você pode passar cada momento do seu dia a dia, do café da manhã ao almoço executivo, do happy hour ao jantar.
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A Páscoa está chegando e, com ela, receitas clássicas de Bacalhau da culinária portuguesa ganham a preferência de
Cultivar uma cultura de aprendizado contínuo por meio da formação, da escuta ativa e do fortalecimento da excelência
Ajuricaba, o grande líder dos manaós, povo indígena que habitou a região do Rio Negro, no Amazonas, no
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